Yaku Wari Ecuador Rum 9 y.o. Single Cask #24

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 47.9% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Yaku Wari Ecuador Rum 9 y.o. Single Cask #24

Besonderheiten: Der Yaku Wari 9 Jahre Single Cask #24 ist ein handwerklich hergestellter Pot-Still-Rum aus der ecuadorianischen Küstenprovinz Manabí. Destilliert auf einer privaten Hacienda, deren Betrieb mittlerweile eingestellt wurde, existieren nur 60 Fässer dieser Marke. Dieser Rum wurde in einem Virgin Oak Cask (#24) gereift und anschliessend in einem geheimen "Mystery Cask" veredelt, was ihm ein einzigartiges und ausdrucksstarkes Profil verleiht.

Tasting Notes:

• Nase: Reiche Aromen von frischem Zuckerrohr, Vanille und subtilen Gewürzen.
• Gaumen: Vollmundig mit einer feinen Balance aus Eiche, tropischen Früchten und eleganten Gewürzen.
• Abgang: Lang anhaltend, trocken mit einem Hauch von Leder und sanfter Süsse.

Destillerie/Abfüller: Der Rum wird auf einer historischen Hacienda in der Küstenprovinz Manabí in Ecuador produziert. Die Destillerie hat ihren Betrieb mittlerweile eingestellt, doch die Philosophie von Yaku Wari lebt weiter. Der Name "Yaku Wari" bedeutet in der indigenen Quechua-Sprache "ungezähmtes Wasser" und spiegelt sich im kraftvollen und unverfälschten Charakter des Rums wider.

Produktdetails:

• Hersteller: Private Hacienda, Ecuador
• Abfüller: Nicht angegeben
• Alter: 9 Jahre
• Fasstypen: Virgin Oak Cask, Mystery Cask Finish
• Verpackung: Einzelflasche aus Single Cask

Fakten:

Herkunft	Ecuador
Hersteller	Private Hacienda
Alkoholgehalt	47.9%
Volumen	0.7 Liter
Gefärbt	Nein
Kühlfiltriert	Nein