Teeling Pineapple Rum Cask

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 49.2% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Teeling Pineapple Rum Cask

Besonderheiten: Der Teeling Pineapple Rum Cask ist eine aussergewöhnliche Kreation, die die Kunstfertigkeit der Teeling Distillery mit der Exotik des karibischen Rums vereint. Nach einer sechsjährigen Reifung in ehemaligen Bourbon- und Central American Rum-Fässern wurde dieser Whiskey für weitere zwölf Monate in Fässern veredelt, die zuvor Plantation Pineapple Stiggins' Fancy Rum beherbergten. Diese innovative Fassreifung verleiht dem Whiskey eine einzigartige Tiefe und Komplexität.

Tasting Notes:

• Nase: Einladende Aromen von zerdrückter Ananas und einem Hauch Zitrusfrüchten, begleitet von floralen Vanillenoten und einem Hauch von sirupartigem Biskuitkuchen.
• Gaumen: Vollmundiger Malzgeschmack und cremiges Getreide, ergänzt durch süsse Vanille, frische Steinfrüchte und einen Hauch von Kräutern, bevor erdige, verkohlte Eichenholznoten und karamellisierte Ananas hinzukommen.
• Abgang: Ein bittersüsser Zitrusgeschmack, der sich mit prickelndem Pfeffer und aromatischer Eiche vermischt.

Destillerie/Abfüller: Die Teeling Distillery, gegründet 2015 von Jack und Stephen Teeling, ist die erste neue Whiskey-Destillerie in Dublin seit über 125 Jahren. Sie befindet sich im historischen Stadtteil The Liberties und ist bekannt für ihre innovativen Ansätze in der Whiskey-Produktion. Die Familie Teeling blickt auf eine lange Tradition im Whiskey-Handwerk zurück, die bis ins Jahr 1782 reicht, als Walter Teeling eine kleine Brennerei in der Marrowbone Lane in Dublin gründete.

Produktdetails:

• Hersteller: Teeling Whiskey Company
• Abfüller: Teeling Whiskey Company
• Alter: 6 Jahre
• Fasstypen: Ex-Bourbon-Fässer, Ex-Central American Rum-Fässer, Plantation Pineapple Stiggins' Fancy Rum-Fässer
• Verpackung: Elegante 700ml-Flasche in ansprechender Geschenkbox

Fakten:

Herkunft	Irland
Hersteller	Teeling Whiskey Company
Alkoholgehalt	49.2%
Volumen	0.7 Liter
Gefärbt	Nein
Kühlfiltriert	Nein