Laizhou Sherry Harmony No.2 - Chinese Single Malt Whisky

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 53% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Laizhou Sherry Harmony No.2 - Chinese Single Malt Whisky

Besonderheiten: Der Laizhou Sherry Harmony No.2 ist ein faszinierender Single Malt Whisky aus der traditionsreichen Brennregion Qionglai in China. Abgefüllt mit kräftigen 53% Alkoholgehalt, wurde er nicht kühlfiltriert und enthält keinen Farbstoff, was seine Authentizität unterstreicht. Die Reifung in Sherryfässern verleiht ihm eine besondere Tiefe und Komplexität.

Tasting Notes:

• Nase: Intensive Aromen von getrockneten Früchten, begleitet von würzigen Noten und einem Hauch von Eiche.
• Gaumen: Vollmundig und ausgewogen, mit einer harmonischen Mischung aus süssen und würzigen Geschmacksrichtungen, die von der Fassreifung stammen.
• Abgang: Lang und wärmend, mit einem anhaltenden Nachklang von Eiche und subtilen Sherrynoten.

Destillerie/Abfüller: Die Laizhou Distillery, gegründet im Jahr 2021, ist ein modernes Unternehmen in der chinesischen Brennregion Qionglai. Mit einer jährlichen Produktionskapazität von 4,8 Millionen Litern und einer eigenen Küferei verfügt die Destillerie über eine flexible Brenntechnologie mit 15 Pot und Column Stills. Sie verwendet internationale Rohstoffe wie schottisches Gerstenmalz und Getreide aus Sichuan und setzt auf ein breites Fassportfolio, darunter STR- und Sherry-Casks sowie Reisweinfässer und solche aus Mongolischer Eiche.

Produktdetails:

• Hersteller: Laizhou Distillery
• Abfüller: Originalabfüllung
• Alter: Nicht angegeben
• Fasstypen: Sherryfässer
• Verpackung: Box

Fakten:

Herkunft	China
Hersteller	Laizhou Distillery
Alkoholgehalt	53%
Volumen	0.7 Liter
Gefärbt	Nein
Kühlfiltriert	Nein